¿Está Sufriendo de una Enfermedad Transmitida por los Alimentos?
Una enfermedad transmitida por los alimentos, comúnmente llamada “intoxicación alimentaria”, es a menudo el resultado directo del manejo inadecuado de los alimentos, la mala cocción o las prácticas de almacenamiento insalubres que resultan en la multiplicación de bacterias en un número que puede causar una enfermedad grave. Además de bacterias, parásitos, virus, toxinas y una variedad de sustancias químicas también pueden contaminar los alimentos y causar enfermedades.
Síntomas de Intoxicación Alimentaria
- Dolor abdominal
- Náusea
- Vómito
- Diarrea
- Deshidratación
- Aturdimiento
Factores de Riesgo de Intoxicación Alimentaria
- Edad. Es posible que el sistema inmunitario de los adultos mayores no responda tan rápido como antes y que el sistema inmunitario de los bebés y niños aún no se haya desarrollado completamente. Ambos factores ponen a estas personas en mayor riesgo de que la bacteria cause enfermedad.
- Trastornos médicos existentes. Cualquier condición médica o enfermedad existente, que ya afecta el sistema inmunitario, puede evitar que se defienda adecuadamente contra las bacterias u otras toxinas en los alimentos.
Consejos de Primeros Auxilios en Caso de Intoxicación Alimentaria
Use estos consejos de primeros auxilios para enfermedades transmitidas por alimentos si sospecha que usted o alguien más ha sido infectado:
- Descanse sentado o acostado.
- Manténgase hidratado con líquidos simples.
- Evite los medicamentos contra la diarrea tanto para adultos como para niños porque pueden inhibir la eliminación de organismos y toxinas que causan enfermedades en su cuerpo.
Tratamiento Disponible
La intoxicación alimentaria generalmente se desarrolla y finaliza dentro de 48 horas. De lo contrario, contáctenos hoy o visite una de nuestras clínicas para que podamos abordar el problema y recuperar su salud. En Physician Partners of America, su bienestar es nuestra preocupación número uno. Notifíquenos inmediatamente si experimenta diarrea con sangre, si los síntomas enumerados anteriormente se vuelven muy severos, o si se encuentra entre los mencionados en la parte “en riesgo”.
